Granüle qilingan sarimsoq
Ta'rif
Texnik parametrlar
Donador sarimsoq, № 1906 - sarimsoq chinnigullarini maydalash va suvsizlantirish orqali granulalar yoki kukun shaklida tayyorlanadigan mashhur ziravor. Bu italyan, osiyo va meksika kabi turli xil oshxonalarda ishlatilishi mumkin bo'lgan ko'p qirrali ingredient. Donador sarimsoq yangi sarimsoqga qulay va arzon muqobildir, chunki u o'xshash ta'm va xushbo'ylikni ta'minlaydi, ammo kamroq qiyinchilik va tayyorgarlik bilan ta'minlaydi.
Donador sarimsoqni tayyorlash jarayoni sarimsoq chinnigullarini tozalash, ularni tilimlash yoki maydalash va keyin ularni suvsizlantirishni o'z ichiga oladi. Bu jarayon havoda quritish yoki dehidrator yoki pech kabi maxsus suvsizlantiruvchi uskunalar yordamida yakunlanishi mumkin. Sarimsoq quritilganidan so'ng, ishlab chiqaruvchining afzalliklariga qarab, qo'pol yoki nozik granulalar yoki chang shaklida maydalanadi.
Donador sarimsoqning ko'p qirraliligi uni sho'rvalar, pishiriqlar, marinadlar, soslar va soslar kabi ko'plab taomlarning mashhur tarkibiy qismiga aylantiradi. Bundan tashqari, uni go'sht va sabzavotlar uchun surtish yoki non va pizza uchun to'ldirish sifatida ishlatish mumkin. Granüllangan sarimsoq har qanday taomning ta'mini yaxshilaydigan kuchli sarimsoq ta'mini beradi.
Yangi sarimsoqdan granulalangan sarimsoqdan foydalanishning afzalliklaridan biri uning qulayligidir. Yangi sarimsoqni tozalash va maydalash ko'p vaqt talab qilishi mumkin, shuningdek, qo'llar va idishlarda kuchli hid qoldirishi mumkin. Granüllangan sarimsoq vaqt va kuchni tejaydi va uni osongina o'lchash va to'g'ridan-to'g'ri ovqatga qo'shish mumkin.
Bundan tashqari, donador sarimsoq yangi sarimsoqdan ko'ra uzoqroq saqlash muddatiga ega, chunki u suvsizlanadi va quruq muhitda saqlanadi. Salqin va quruq joyda havo o'tkazmaydigan idishda saqlangan bo'lsa, u bir yilgacha yoki undan ko'proq davom etishi mumkin, bu uni qo'lda bo'lishi mumkin bo'lgan amaliy ingredientga aylantiradi.
Xulosa qilib aytadigan bo'lsak, granullangan sarimsoq, № 1906 - sarimsoq chinnigullarini suvsizlantirish va maydalash orqali granula yoki kukun shaklida tayyorlangan mashhur ziravor. U turli xil idishlarning ta'mini yaxshilaydigan ko'p qirrali sarimsoq ta'mini beradi. Granüllangan sarimsoq qulay va arzon bo'lib, yangi sarimsoqdan ko'ra uzoqroq saqlash muddatiga ega. Uning mashhurligi yangi sarimsoqning ta'mini tayyorlash va saqlashda qiyinchiliksiz taqlid qilish qobiliyatidadir. U pishirishda yoki pishirishda ishlatiladimi, granullangan sarimsoq, №1906 ta'mi, qulayligi va amaliyligi uchun ko'plab oshxonalarning asosiy tarkibiy qismidir.
Issiq teglar: Granüllangan sarimsoq, Xitoy granullangan sarimsoq ishlab chiqaruvchilari
Oldingi
Donador sarimsoq massasiKeyingi2
Suvsizlangan piyoz va sarimsoqSo'rov yuborish










