Dilimlenmiş sarimsoq

Xitoy dunyodagi eng yirik sarimsoq ishlab chiqaruvchi va eksportchisi hisoblanadi. Birlashgan Millatlar Tashkilotining Oziq-ovqat va qishloq xo'jaligi tashkilotining (FAO) so'nggi ma'lumotlariga ko'ra, Xitoy 2019 yilda 22,3 million tonna sarimsoq ishlab chiqargan, bu global sarimsoq ishlab chiqarishning qariyb 77 foizini tashkil qiladi. Xitoyda har yili ishlab chiqarilgan sarimsoq bo'laklarining aniq miqdori haqida aniq ma'lumot berish qiyin, chunki u ishlab chiqaruvchiga va mavsumga qarab juda farq qiladi. Shu bilan birga, Xitoyda har yili katta miqdorda sarimsoq bo'laklari ishlab chiqariladi, bu ham ichki, ham eksport uchun ishlatiladi, deb taxmin qilish mumkin.

• Suvsiz sarimsoq parchalari butun yil davomida Xitoyda ishlab chiqarilishi mumkin, ammo sarimsoq ishlab chiqarishning eng yuqori mavsumi odatda may va avgust oylariga to'g'ri keladi. Bu vaqt ichida sarimsoq chinnigullari yig'iladi va keyin turli xil oshxona ilovalarida ishlatiladigan sarimsoq parchalarini hosil qilish uchun suvsizlanadi. Biroq, suvsizlangan sarimsoq parchalarini Xitoyda yil davomida sifati va yangiligini ta'minlash uchun to'g'ri saqlangan chinnigullar yordamida ishlab chiqarish mumkin.

Suvsiz sarimsoq bo'laklarini ishlab chiqarish uchun birinchi qadam sarimsoq ildizlarini qo'llar bilan kesishdir. Odatda mahalliy ayollar bu ishni bajaradilar.

Bu bizning mahalliy mavsumiy ishchilarimiz. Ularning sarimsoq ildizlarini kesish bo'yicha ishi arzon emas va ular suvsiz sarimsoq parchalarini ishlab chiqaradigan korxonalarga ham katta yordam beradi.

Rangli saralash vositasining keng qo'llanilishi xom ashyodan boshlab suvsizlangan sarimsoq parchalarining sifatini ta'minlaydi

Tozalangan sarimsoq mashinaga yuboriladi va mijozning talabiga binoan ingichka bo'laklarga bo'linadi. Bu qadam juda muhim. Agar pichoq etarlicha o'tkir bo'lmasa, u sarimsoq bo'laklarini silliq va buzilmagan holda saqlay olmaydi. Shuning uchun, o'tkirlash ishchilari kuniga 24 soat tekshirish uchun.

 

Quritilgan sarimsoq bo'laklari.

 

 

Bu qadoqlangan va eksportga tayyor bo'lgan sarimsoq bo'laklari. Aslida oldinda hali ko'p qadamlar bor, lekin veb-sayt talablari uchun men birma-bir qisqacha yozishim mumkin. Tafsilotlar uchun maslahat uchun bizga elektron pochta orqali murojaat qilishingiz yoki ishlab chiqarish vaqtida zavodga tashrif buyurishingiz mumkin.

Issiq teglar: Dilimlenmiş sarimsoq, Xitoy Dilimlangan sarimsoq ishlab chiqaruvchilari